Τετάρτη, 11 Ιουλίου 2012

Σοκολατάκια ορεο

Για τα σοκολατάκια θα χρειαστούμε:       (40-45 σοκολατάκια)
  • 230 γρ. philadelphia
  • 3-4 πακέτα ορεο(500 γρ. συνολικά)
  • 500 γρ. κουβερτούρα
Για διακόσμηση:
  • Λίγη λευκή σοκολάτα
  •  Διάφορα χρωματιστά τρουφάκια.
 Πως φτιάχνετε:
  1. Χτυπάμε τα ορεο στο μίξερ μέχρι να γίνουν ψίχουλα
  2. Ανακατεύουμε το philadelphia καλά και το βάζουμε στο ψυγείο για 20-30 λεπτά
  3. Μετά πλάθουμε μικρά τρουφάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο για 50 λεπτά για να σφίξουν
  4. Λιώνουμε την κουβερτούρα.Στην συνέχεια  βγάζουμε τα σοκολατάκια από το ψυγείο και τα βουτάμε στην κουβερτούρα.Αφού τελειώσουμε αυτό,τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου.
  5. Τα βγάζουμε και αν θέλουμε τα διακοσμούμε.
Παρατηρήσεις:
  • Τα σοκολατάκια τα τοποθετούμε σε ταψί και από πάνω βάζουμε μια λαδόκολλα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου